咖啡怎樣喝才健康

每天喝 100-200 毫克咖啡因，不但能達到提神的效果，
對身體健康也無害；就上班族而言，清晨吃過早飯，
剛進辦公室及午休過後，準備開始下午繁忙的工作前，各來一杯咖啡，
能有效地提神，但超過這個量，不但不能提神，還會令人感到焦躁不安。
如果你愛喝咖啡，而且又是女性的話，勸妳還是節制點，
相信妳不想變成尿失禁的人吧！

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◎研究顯示，女性若是一天喝超過四杯的咖啡，
或是食用太多含有咖啡因的東西，患膀胱肌肉無力，
也就是膀胱機能失調的機率，是其他婦女的二倍以上，
而膀胱機能失調則是造成尿失禁的主要原因。

研究人員針對 131位喝含咖啡因飲料，
且有膀胱機能失調的婦女及 128位沒有這種問題的婦女，
進行咖啡因和尿失禁間關係的研究。

研究發現，每天平均吸收 484毫克的咖啡因（相當於 3-4杯咖啡）的婦女，
患膀胱機能失調的比率，高於每天平均吸收 194 毫克的咖啡因
（相當於 1-2 杯咖啡）的婦女；
而抽菸和年過 55歲的婦女比較容易罹患尿失禁，
咖啡因也是造成這種現象的主因。

因此研究人員建議，婦女每天最好不要飲用超過 400 毫克的咖啡因，
亦即每天不要喝超過四杯沖泡式咖啡。研究人員表示，
當婦女出現尿失禁的徵狀，例如在大笑或咳嗽時有漏尿的現象，
更應該少食用咖啡因的飲料。

此外，喝太多咖啡會使鈣質流失，導致骨質疏鬆，
則是咖啡對女性的另一項威脅：每天兩杯或兩杯以上的咖啡，
會增加約 50%的骨折機率，聽起來夠可怕吧！
所以，女性朋友們，咖啡還是少喝為妙！

： 健康喝咖啡

喝咖啡要選時間，且控制飲用量，嗜菸、嗜酒或懷孕授乳時應戒之。
醫界研究指出，每天喝咖啡最好的時是：夏秋季的下午四至六時，
冬春季下午三至五時，因為這是人體最疲憊的時刻。

要健康喝咖啡，還須留意以下事項：

1.每天喝五杯（每杯約150CC）以上咖啡，
即容易造成上癮危及身體健康。

2.喝了咖啡約十至十五分鐘，即有提神醒腦的作用，
所以睡前不要喝咖啡，以免失眠。

3.早晨喝咖啡的確有助頭腦清醒、精神抖擻，但須先吃早餐才能飲用，
否則易傷及腸胃。有胃及十二指 腸潰瘍的人，尤應避免空腹喝咖啡。

4.喝咖啡後，不能馬上抽煙，否則容易對心臟造成危害。

5.酒後不宜喝咖啡，否則會更刺激血管擴張、加快血液循環，
增加心血管的負擔。

6.咖啡因也會通過胎盤吸收，進入胎兒體內，危及胎兒的大腦、心臟，
故孕婦應戒之。

7.咖啡因也會隨乳汁被嬰兒吸收，所以授乳期婦女應戒之。

8.勿喝太濃的咖啡，否則會使人變得急躁且理解力減弱。

9. 喝咖啡最好加奶精，以緩和對胃的刺激，但要控制糖的攝取量，
以免發胖。